主料:
柳蒿芽适量，
猪肉适量
辅料:
生抽适量，
蒜适量肉片柳蒿芽的做法步骤
1.柳蒿芽提前用水泡发。
2.泡好的柳蒿芽沥干水分。
3.猪肉切片，肥瘦分开，蒜切末。
4.锅中放一点点油，冷油下肥肉片小火煸至出油。
5.下蒜末生抽炒香。
6.下瘦肉片炒至变色。
7.下柳蒿芽翻炒二三分钟，加盐出锅。
8.柳蒿芽是干野菜，所以用炼出肥油炒更香。
TAGS：
热菜 家常菜 柳蒿芽
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